偶然の取り合わせが美味しかったので
珍しくお料理ブログ
なんちゃって
何も考えずに買ってあった
冷蔵庫の鶏のもも(切り身)を
フライパンに油を敷かずに焼いて・・
味付けどうするかな~??って
冷蔵庫を覗いていたら
ふと目に入ったコレ
はちみつレモン
紅茶に使おうと思って2日前から漬けていた
この甘酸っぱい汁 と 粒マスタードをあえて
ジューっとフライパンのお肉にかけてみたら
むむ!!
思いのほか美味しい~
庭のローズマリーも香りのお手伝い
次の時は切り身ではなくて
大きい一枚で作ろうと思います
簡単で美味しいのでおススメです