ベトナム 麺大国

ベトナムは麺の宝庫でした。

ホーだけかと思っていましたが、実際には米粉から作ったホー、ブンとか本当に色々種類がありました。

うどんみたいなもの、そうめんみたいなもの、はるさめみたいなものなどいろいろありました。

ホテルも日替わりで毎日異なる3種ぐらい朝食で提供していました。

中でも焼きうどんのような麺が気に入りました。

麺大国、ベトナムは食の面でも大変気に入りました。

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