確かな旨さ 八ヶ岳地ビール・タッチダウン（その１）

今回は以前にもお送りした八ヶ岳地ビール・タッチダウンへのビール紀行です。ロケーション良し、ビール良し、食事良しの、三拍子揃った貴重な醸造所です。醸造所併設レストランの「ＲＯＣＫ」に行ってきました。今回は「じっくり食事を楽しむ」がテーマです。

　　　　　

　　　　　

いつものようにＪＲで清里駅へ到着。他のお客さんの雰囲気もあってか、完全なリ
ゾートモードです。

　　　　　

清里駅前です。まだこの時は駅前の整備工事が終わっていないようでした。ここか
ら約徒歩１０分の道のりになります。

　　　　　

そしてまたいつものように、ブルーパブレストラン「ＲＯＣＫ」に到着です。ここ
の醸造所のアクセスの良さはピカイチです（ただ鉄道の本数が少ない）。

　　　　　

　　　　　

高原リゾートらしい開放感。ここは時間の流れ方が違います。木を基調とした内装
が和みます。

　　　　　

この日のビールは４種類でした。ラガー系を中心とした硬派なラインナップ。

　　　　　

最初はピルスナーです。ピルスナーらしい苦味と香り。ほど良い旨味。洗練された
ビールという印象。相変わらず旨い一杯です。

（続く）



ブルーパブレストラン　ロック
山梨県北杜市高根町清里3545　萌木の村
TEL:0551-48-2521