GIVE UP!!!!!

目の限界!!
なわけで、
本日はここらで眠ります

本日のBLOGは・・・
【元旦】家族でゆっくりお正月♪



【親戚新年会】総勢20名で大騒ぎ♪



【最終日】しばしのおわかれ。



JIMOTO新年会2014
 

 

の4本です。

本当はもうちょい更新したかったなぁ
んまぁ。しゃあない。



今日晩御飯に、
またまた創作料理してみたの。

なんちゃってコロッケ

じゃがいもは芽をとって水からゆでます。


玉ねぎをサラミを同じくらいの大きさに切って炒めます。

 
ホクホク温かいうちにマッシュして、


そこにカラメル色に炒め終わった玉ねぎとサラミを投入


チーズはブロックの冷凍してたものを出してこんな感じ。


ボールの中で適当に等分して丸めていきます。


その丸める中にチーズを投入


小麦粉で周りをお化粧して。


焼く直前に卵にくぐらせてオーブンへGO




じゃじゃーん。
パン粉はないけど味はコロッケ!!!
見た目はじゃがいも丸揚げって感じだけど、
油一切使ってないし、
お弁当にも良さそう

来週のオカズの仲間入りです




おやすみなさい