ときめき山歩き:出逢いの記

山の中を歩いていると時として心に残る嬉しい出逢いが有ります。草花や木々や空・・共感して戴ける方に見て貰えたら幸いです。

簡単美味しい大根ステーキ

2016年01月17日 | 料理など食関連

                                                                   「大根ってこんなに甘いの~!味付け無しが一番甘い!!」

 

1センチの厚さ位で、両面を焼きます。 蓋をすると早く焼けますし、冬の大根は軟らかくなるのが早い!

 とっても急いで時短したい時は、電子レンジの活用も良いかも知れません。

                         (大根は水分が多いので、電子レンジ向きのお野菜だそうです)

 

麺つゆとおかか でいただきました。 ドレッシング  ポン酢  など お好みで・・・ 

  (運動不足で糖尿予備軍になってしまった私・・・(;一_一) おやつにいたしましょう!)                       

 

プラス one

随分無沙汰しておりました。 パソコンの初期化によって、ウイルスも排除、回復できましたので、再開致します。

ミスターマックスの無料相談ではとても親切にアドバイス頂き・・・有難い事でした。 

夫が1万円で買った???の出費だけで、修復出来た事に感謝です。  (?は後ほど聞いて書き足します)

殆どを前と同じ状態に戻してくれた夫に感謝なのであります。 私にはちんぷんかんぷんの分野でございました。

                                                                   ふふぅ 

                         

        心穏やかな年でありますように・・・

        皆様も健やかにお過ごしくださいますように~

                                                                                                おやすみなさい。。。 


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