Mamieのフランス留学日記 和菓子教室

日曜日は、昼から古民家カフェでの和菓子教室へ行って来ました。
和菓子以外にも色々な和装小物などの展示やワークショップがありました。お店の方全員が着物を着てらして、素敵でした。

作ったのは、来年の干支のネズミと、玉椿の落雁です。


ネズミは、ハートの型を使って二匹作って、後で半分にします。
落雁を作ったのは初めてでしたが、思ったよりは簡単でした。
個人的には、味はそれ程好きではないのですが、ネズミさんは可愛いので、1月のお茶会にはお出ししてみようかと思います。

その後、精進料理を習っているお寺でのお茶会に顔を出しました。もう終わりに近かったのですが、快く迎えて頂きました。
やはり宣伝が足りないせいか、私達以外おは、御住職のお知り合いの方がお2人いらしただけでした。後で伺ったら全部でお客様は10名様くらいだったそうです。
表千家の方達が５名ほどいらしてお茶を出して下さいましたが、正直暇そうにしてらっしゃいました。
お客様の人数からすれば2人くらいで十分かと思いました。
来年から御住職が私達にもお茶会をやらせて下さるとおっしゃってましたが、もう少し工夫しないとちょっと寂しいお茶会になってしまいそうです。
広報活動って大事ですね。