暑さも一段落かな～
年のせいだか 病み上がりのせいだか
この暑さが しんどかったよ。
今は 涼しくて過ごしやすいけどね。
明日から 梅雨入りのせいかな～
早いですね～もう梅雨入りなんだね・・・・
私 先月はウイルス性の風邪のためにほとんど家にいたんだけど
良くお出かけもしてて 買い物もいつもよりしてて
食材も豊富にあったりしたので
先月中頃より 買い物行かないデーにしようとがんばっていたの。
そしたら お友達の御主人様よりお野菜が届くこと 届くこと・・・・
レタス・サニーレタス・キャベツ・キヌサヤ・ブロッコリーと・・・
今日は またキャベツ２個と新じゃがが・・・ うれしい
お隣からは 大根・キヌサヤが・・・
母からは スイカ・卵・伊豆旅行のお土産など・・・
私が 具合悪くて実家に行けないので 甥っ子が持ってきてくれたの
新玉ネギ １袋私が買ってあったので それを取りに来る目的もあったけどね（笑）
私 幸せだわ～～～ってしみじみ思ったよ
おかげさまで 買い物行かないですんでますよ～
また 晩ごはん見てください。
２日の晩ごはん
ローストポーク
ヒジキの煮物
大根サラダ
酢トマトのサラダ
即席漬け・蒲鉾炒め
レタスのスープ
豚の角煮の残りのお肉使ってローストポーク
塩・コショー・ステーキスパイス・だけで 美味しくできたよ
２日の晩ごはん
焼きシャケ
大根とツナのサラダ
かぼちゃのコチュジャン炒め
塩麹漬け・トマトのチーズ焼き・こんにゃくの田楽・おろしなめこ
にんにくいっぱい使ってコチュジャン炒めしたんだけど 全くにんにくの香りわからないの
味もわからなかった よ。
いつになったら 味覚 臭覚 戻るんだろう・・・
私の大好物なのに 残念でした。
今日の晩ごはん
リメイクばかりです（笑）
冷しゃぶと新玉のサラダ
じゃがバター(お友達に頂いた新じゃがで）
焼き鳥
ひじき煮いり卵焼き
マダケのお味噌汁 キヌサヤもいれました。
レタスのしゃぶしゃぶの残りのお肉を 冷しゃぶに・・・
レタスのにんにく炒めもありますよ。
ヒジキ煮入れて キヌサヤ入れて 卵焼き
優しい味の卵焼きになったよ。 美味しかったよ
このご飯もリメイクです。
豚角煮の残りみんな細かく刻んで 炊き込みご飯です。
これ美味しい 美味です。
癖になる味の炊き込みご飯になりました
また 作ろう
大成功・・・・
リメイク大成功でした。うれしいです。
焼き鳥は 駅前にできたお店のなんだけど あまり・・・・でした・・・・
明日は お買いもの行くつもりです。
献立がドンドン浮かぶときはいいんだけど 浮かばないと 買い物行きたくなるんだよね。
頂物もたくさんあったので 今回は ほんとに助かりましたよ。
みんなにお礼言わないとね。
美味しく頂きましたよ・・・・て・・・・ね。 ありがとうございました。
私 明日はお休みです。
ゆっくり お寝坊さんしようと思いま～す
