畑で みょうが が出来ているのは 知っていたが
とにかく やぶ蚊がいやだし 草むらだし・・・。
なんて 行くのやめていたんだけど
そうめんが食べたいし やっこには かかせない物だし・・・。
主人も 虫さされが いやで とってくれないし・・・。
今日は 収穫してきましたよ
たいへんだったけど 虫刺されもしなかったけど
とにかく 体中がかゆい・・・。
みょうがの葉は しょうがに良く似ていて
しっかりした葉だからネ。
ちょっとボケたみたいです。ごめんなさい。
みょうが 花が咲いてました。
花が咲く前が 食べごろなのに・・・。
アー でもいいや 食べれるのも結構あったから
今日は そうめんにでも するか?
1日の晩御飯です。
豚ロース肉を オーブンで40分焼いて 20分アルミホイルに
包んで かんたん塩・コショウ焼きを 作ってみました。
いつも 味が決まらなくて 塩を付けて食べるんだけど
今回は ステーキスパイスも使ったら とっても おいしくなった
うす切りにして そのまま食べたよ。
ゆでたキャベツが良くあって よかった。
この次も この方法で作ってみよう。
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