あれだけ いっぱい お魚を買ってきたので
昨日は お魚料理 いっぱい（？）
なんて いっても 私 お魚はさばけません
さんまはできるかな～？
それでは 晩御飯です。
さんまの生姜煮 3本使いました。
中々 はまぐりは たくさん食べれないので
お味噌汁を止めて お鍋にしました。
ある野菜 みんな入れて・・・。
白菜がなくて キャベツにしたんだけど
ゆずこしょうで 食べたら とっても美味しかったよ
はまぐりの バター炒め
後 いつもの 焼きトマト 漬け物などでした
やはり 素材が良いと あまり てをかけなくても
美味しいということが わかりました。
昨日は すごい簡単な料理になってしまい
私はとっても 楽でしたが ちょっと ものたらなかったかな？
主人が美味しいって さんまの煮つけを 私の分まで 食べて
くれて よかった
今度は 骨まで 食べれるように 圧力鍋で 煮てみよう
食卓に上ったようですね～。
サンマの生姜煮、美味しそう
です～。
はまぐりも鍋物にすれば
たくさん食べれますね。
良い、お出汁が出たことでしょう。
今回は うまく 煮ることができました。
生姜たくさん入れたのがよかったようです。
お鍋の残りは 次の日に 私が
雑炊にして頂きました。
美味しかったですよ。