PAPAさん

夫婦とワンコのわがまま日記
プラス晩ごはんだよ。

やっとできました 豚チャーシュー 美味しいよ(笑)

2021-06-11 00:32:36 | いつもの日常

こんばんは
今日も真夏日 暑いね~
青空も綺麗だし 文句ないけど もう少し涼しいとよいなあ~

雲があるとよい写真になるね~



鉄塔さんもうれしそうだよ(笑)



もうすぐ日が沈みますね~
よい風景だわ
暫く見ていたいですね~



ひまわり 咲いていました。
ズームで撮ったので ボケているね。
明日 近くまで行けるかな?



「そら君」お散歩 5時過ぎに出たけど まだ暑いね。
抱っこして~だって(笑)
帰りは ずんずん歩きますよ



お昼ご飯
残り物プレート
大葉のおにぎりは たらこ入りですが 梅干しが一番おいしいね。
残り物 完食
スープは インスタントで 三つ葉と卵のスープ



おやつに買ってきたよ
アフォガードって珍しいね。



今日のおやつ
マリトッツオ風 フワフワで甘くて美味しいよ。
マリトッツオって クリームがいっぱい入ったパン の事らしい・・・
パン生地は ブリオッシュなんだって・・・
今 人気のスイーツみたいだよ。
また 食べたいなあ~



晩ご飯
やっと作りました 豚チャーシュー(笑)
母達に食べさせようと土曜日かな?仕込んだのに・・・
忘れていたよ。

豚チャーシュー と ねぎのソーセージの盛り合わせ
大根の煮物
トマト と モッツァレラチーズのカプレーゼ
三種のナムル
きゅうり・大根の糠漬け



豚チャーシュー 200度で20分焼いたら ちょうどよいみたいだよ。
漬け汁を煮込んで たれにしました。
柔らかくておいしい・・・
また 作ろう
ねぎのソーセージ あまり「ねぎ」の味はしないなあ~



大根を頂いたんです。
煮物にしましたよ(大根・ちくわ・破竹・豚肉)

3種のナムル
 ホウレンソウ・人参・もやし
 塩・ゴマ油・ゴマ・鶏ガラスープの素 で味付け
 ホウレンソウが一番おいしいかな?(笑)
トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
 いつもオイル・チーズ のせて焼くんだけど 今回はサラダで・・・
 私は 焼いたほうが好きだなあ~



また 湯葉寄せ豆腐 2個買いましたから(笑)
今夜のビール 麦とホップ 夏限定
 爽やかなビールかな?
お味噌汁(もやし・揚げ・大根・ホウレンソウ)



トマトをたくさん食べるからかお腹の調子が良いみたいだよ。
嬉しくて トマト いっぱい食べています

「そら君」お散歩で疲れたのかな?
ご主人様のお膝でおネンネだよ。
かわいいね~



暑い夏が始まりましたね。
梅雨を越して・・・(笑)
夏バテ気を付けましょうね。
まだ 早いかな?

明日もよい日になりますように・・・(*^_^*)


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6 コメント

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おはようございます (かこ)
2021-06-11 05:32:09
日が沈む前の写真綺麗ですね♪

そら君お散歩暑かったみたいですね
可愛いお顔で〜す

晩ご飯どれも美味しそうです
豚チャーシュー凄く美味しそうに出来上がり
ましたね
思わず手が出ちゃいそうです

今日も暑くなります
熱中症に気を付けて下さいね
良い一日になりますように🎵
返信する
おはようございます (うらら)
2021-06-11 05:54:19
(^ー^* )フフ♪まだ梅雨入りもしていませんものね。
でも、そろそろかも。
梅雨入りが遅くてすぐに梅雨明け期待です。
でも、猛暑は覚悟かな?今年も。
チャーシュー、おいしそうにできましたね。
毎日おやつ食べても太らないPAPAさんがうらやましいです^^
私も食べたいんですけどね。
私も揚げと大根の味噌汁が一番好き。
今朝も味噌汁作ろうとしたら揚げがなくて断念。
今日も良い一日を!
返信する
Unknown (モカママ)
2021-06-11 08:28:00
おは

日が沈む前の景色
綺麗ですね
ずっと眺めていたい
凄く分かります

チャーシュー美味しそうに出来ていますね
お酒も進んだことでしょうね

今日まで暑いとか
明日から少し過ごし易のかしら?

そら君パパさんに抱っこで寝んね
幸せそうです
返信する
Unknown (げんかあちゃん)
2021-06-11 14:10:39
マリトッツオ風のお菓子この前友達に貰いました
上下のパンふわふわで生クリームが
これでもかって程挟んでありました
パンというよりカステラみたいで美味しかったです。。。

焼きチャーシュー上手に出来ましたね
表面のカリカリ感がよく分かります
チャーシューっておかずにもツマミにもなるし
手はかかるけど作り甲斐がありますね

そら君お散歩暑くなって来たね
ミニモコは首に保冷剤巻いたバンダナして出かけますよ
返信する
Unknown (のんき)
2021-06-11 15:33:40
スーパーに近いので夜に行くことが多いです
生鮮品が半額になってるし。。
時々、豚バラの塊が半額になってます
迷わず、買ってきてチャーシューを作ります
私は簡単で、焼き肉のたれで煮込みます(少しお水を足してね)焼き肉のたれの香辛料がいい仕事をしてくれて、美味しいチャーシューができますよ
調理に手を抜くのんきです。(笑)
返信する
私も。 (きっしぃ)
2021-06-11 16:25:16
毎日、朝と夕に必ずトマトを食べています(#^^#)
リコピン効果を期待してます(笑)

アフォガードのアイス、この間 娘が食べて美味しいと言ってましたよ。
確か・・・期間限定だったとか?

豚チャーシュー、とても美味しそうです。
暑いからパワーの付くものを食べないとね(#^^#)
返信する

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