いつのまにか蕗が。 花になっているのもあり、暖かい日が続いたので急成長です。 蕗のつぼみは、左党や好事家には待っていた春の味でしょう。 刻んで味噌と、味噌汁の薬味にも、揚げるのも。 小生には無理ですが!