早朝の由布岳です
一気に天候は崩れてきました
購入当時 一眼レフレンズでは一番安かったレンズと思います
F値の暗さ プリセット絞り フィルム時代から若干緑が強く出ていたかと思います
シャープさがまったくありません
もともと私の持っているレンズはすべて
シャープさには欠けるものばかりですが・・・
一気に天候は崩れてきました
購入当時 一眼レフレンズでは一番安かったレンズと思います
F値の暗さ プリセット絞り フィルム時代から若干緑が強く出ていたかと思います
シャープさがまったくありません
もともと私の持っているレンズはすべて
シャープさには欠けるものばかりですが・・・
私の好きな棚田です
狭いところですが良く出かけています
乾燥ぜんまいは
スパゲティに使いました
材料はスパゲティ 塩 コショウ 唐辛子 にんにく
オリーブオイル チキンコンソメ 乾燥ぜんまい
乾燥たけのこ 乾燥アミガサダケ 水菜
ブロッコリー(残り物) ほんの少し飲み残したワイン
(アサリやいかでもあったら入れたいのですがありませんでした)
料理は私がします
レシピはネットで調べます
または 人に聞きます
そこから得たものを
材料のみをメモ紙に記入しています
何を入れるかだけをメモ書きしているのですが
材料などで足らないと思ったものは付け足しています
牛肉 ごぼう しょうが 酒 醤油 唐辛子
みりん きび砂糖 ごま油
鮭 塩 醤油 酒
また
牛肉 にんじん ジャガイモ 玉ねぎ 白ねぎ
酒 牡蠣醤油 水 カツオだしなど 昆布だし
良く考えると何を作るのかが書かれてません
困ったレシピ帳です
鍋類関係のスープも適当に作ります
牡蠣醤油が結構活躍してます
料理を作るといっても
3年弱前から作らざる得なくなり作っているだけですが・・・
得意は天麩羅です
材料は野にあるものが主です 今ですと
タンポポの花や葉 柿の葉 モミジの葉 菊の葉
ワラビ フキ カラスエンドウ ヨモギ
あとはオーソドックスな材料
裏話:
有名旅館の料理長は
3日分のレシピさえ知っていれば役目を果たします
3日分のレシピを使い回せばいいのですから
だって 3泊する人なんていませんからね
そこへ行くと主婦は大変ですね
あらゆるレシピを知っていなければなりません
3日おきに同じものでは主婦は務まりませんからね
家庭料理を作る主婦の方ほど優れた料理人はいません
旅館やレストランで出でてくる料理を美味いと思うのは
錯覚もあります
もう一つは値段を考えてください
それだけ高価な材料を使えば
まずいはずがありません
不味く作るほうが難しいですよね
本当の料理人は主婦でありそのお母さんです
ですから
できるだけ盗むようにしています
よそのおばあちゃんに料理を聞いても教えてくれるのは何と何と何を入れるとか大雑把で
量までは話してくれません
その日その日の手加減なのでしょう?
福岡の家でたまにパーティーをするときは
すべて私が料理を作ります
買ってくると高いですからね
不思議ですね
自分だけのときの食事は何も作りません
あるものを食べるか
なければご飯にたまごかけ・・・
家族が入ると喜んで食べてもらおうとはりきります
(まずいといわれたら二度と作りません
そんな性格を見透かされていて
アドバイス的な言葉がたまに返ってくることがありますが)
長くなりました
暇してたもので飲みながら書いてたものですから・・・
皆さんのお話はチンプンカンプンですが
オドリコソウの絵を載せて頂いたので
箸休めに読んでくださいね。
沢山のオドリコソウとフキを追いかけて
奥に行ってみたくなるようでした。
その奥は棚田です・・・
それはそれで野遊びですからいいですね(^^♪
乾燥ゼンマイ他はどの様にお料理されたのか
気になりますがご自分でなさるのでしょうか?
そうでしたら\(◎o◎)/!です。
順広角でf=4は見かけることが無いほど古いですね
こんな低廉なレンズを持っているほうが不思議でしょう
このレンズは絞り開放にしてピントを合わせそれから任意の絞りまでプリセットを戻さなければなりません
絞りを戻す間にピントが外れます
実に面倒なレンズです
サラリーマンでやっと一眼レフを手に入れることができるクラスの所得層だと思います
次のレンズがなかなか買えないので大事にするのだと
少なくても私がそうでした
カメラのせいでもレンズのせいでも天候のせいでもないようです
私の性格のせいでしょうか?
撮って出しなんですが・・・
由布院はこれがいいのだと言い聞かせてます
確かに同じ装備で福岡で撮るとまた雰囲気が変わって撮れてます
やはりカメラが原因でしょうね
由布院盆地内ではモヤーとしたようにしか写りません
温泉はいいですね
日に数回はいっています
露天のほうが落ち着きますよ
まあ 私の新しいレンズと言っても10年ほど前のものですが・・・
一度はシャキとした写真を撮りたいものです
>W.ROKKOR-QE 1:4 f=35mm
確かに~、単焦点のレンズにしては暗いですね
しかし、ソフトなフォーカスで
若葉や里山の風景が上手く表現され手ますね
流石だと思います。
ロッコールレンズを持っている人って、たいがいマウントの互換性を気にしながら、大事に持っている人が多いですよね。分かる気がします。
ゆふさんの眺め
迫力ある雲の情景を
とても見事に捉えられていますね。
天気が多少悪くても、湯布院の景色も
ryuukeさんならではの視点で
見事に表現されていると思います。
ゆっくりつかりたいです。
オールドレンズ
由布院の情景によく合っていますね
懐かしい里山の春って感じで
心が和みます
もう少し光が差すと
また雰囲気も変わるのでしょうね
晴天の青い空も綺麗ですが
こんな天気も
風情があって素敵だと思いますよ
映り込みの立つ位置が
最高ですね
さすが素晴らしいです~