横浜・池辺農園の秘密(旧中山農園の秘密)

横浜市都筑区にある農業体験ファーム中山農園が閉園したため、有志でやっている池辺農園での野菜作りなどを紹介しています。

大根の間引き

2024-10-18 06:26:15 | 池辺農園

●今年の大根は2週間ごとに1条づつ種まきをしている。
2回目のタネを蒔いたが、最初に蒔いたものが大きくなって混んできたので間引きした。
根の長さが10数cmほどあった。

●もう少し早く間引いても良いのだが、間引き菜を食べるために少し大きめにした。
タネを節約するために3粒蒔いているが、間引き菜のためなら4粒でも良かったかな。

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・カミーノ旅日記その4 レオン〜アストルガ編
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白菜のネット掛け問題

2024-10-17 08:13:39 | 池辺農園

●2週間ほど前に偶然、G津さんのご主人と会った時に、白菜はネットをかけない方が良いとのアドバイスを貰った。
ムレを防ぐことで病気予防になるらしい。

●でも、ネットをかけないと害虫にやられるリスクが高まるので、手で補殺したり殺虫剤を散布する必要がある。
次の週末にメンバーと相談したら、もう少しネットをかけたままにしようということになった。
それで共同作業日の土曜日には殺菌剤のZボルドーを散布している。

●ネットを掛けるか外すか、なかなか悩ましい問題だ。

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ニンニクに黒銀マルチ

2024-10-15 07:06:18 | 池辺農園

●ニンニク予定地に黒銀マルチを張った。
これまでは黒マルチだったが、昨年の不作は高温のために病原菌が活発になったのが原因ではないかという仮説のもとに、高温抑制効果のある黒銀マルチを使った。
抑制効果は白マルチの方が大きいのだが、穴開きタイプがネットで販売されていないため次善の策で黒銀マルチにした。

●1週間後に種を植える予定だが、それ以降の気温次第だ。
昨日も最高気温が25度もあったが、そろそろ下回ってほしい。




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法蓮草と小松菜の播種

2024-10-14 08:03:48 | 池辺農園

●法蓮草と小松菜の種を蒔いた。
例年どおり70cm幅の畝に、法蓮草は南側に小松菜は北側各々2条づつ。
理由は法蓮草は成長が遅く、小松菜の日陰にならないようにするため。

●背丈が低いのでそこまで考える必要はないかもしれないが、夏野菜の計画を考える時に日照も校了することが癖になってしまった。



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コカブと水菜の間引き

2024-10-13 21:13:43 | 池辺農園

●コカブと水菜の間引きをした。
コカブの大きさは間引き次第で決まる。
また、水菜は適度に間引きしないと大きくなって隣同士が絡んでしまったりするので早めの間引きが肝心だ。

●間引き菜はその日の夕食と翌日の朝食で食べたが、もちろん美味しかった。

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白菜の虫取り

2024-10-12 18:30:27 | 池辺農園

●今日の農作業は以下のとおり
・足踏み、測量、マルチ(ニンニク1、2、3)
・足踏み、測量、畝立て、播種、不織布掛け、潅水(13法蓮草;南側/小松菜;北側、各2条)
・土寄せ、両端と区画境にコンパニオンプランツを定植(ブロッコリー)
・STゼンターリ1000倍液散布(白菜、キャベツ、ブロッコリー)
・軟腐病予防のZボルドー散布(白菜)
・サビ病予防の1000倍液ダコニール散布(ネギ);1回目/MAX3 、収穫 14 日前まで
・各自で間引き、中耕(アブラナ科)
・各自で未発芽部分の再播種(アブラナ科、キク科)

●白菜に虫食い跡があったのでネットを外して虫探し。
糞は見つかるが虫はなかなか見つからない。
歳を取ると眼が悪くなり見つけるのが難しい。
このままだと来週には虫食い跡だらけになってしまう。

●N田さんが最初に幼虫を見つけた。
まだ1cm程度だが、これが葉っぱを食い荒らし4,5cmくらいになる。
次にG津さんが発見。
私はついに見つけられなかった。





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若採りライムホルン

2024-10-11 09:11:31 | 池辺農園

●最後の「若採りライムホルン」を1つ収穫して、今季の唐辛子類は終わった。
この品種は、ホームセンターでなにか珍しい苗はないかと探していて、たまたま見つけて買ったものだ。

●食べてみると、確かにライムの香りがしないでもない。
「ハバネロの匂いがするけど辛くはないわね」
と家内は言った。

●ハバネロは鷹の爪の10倍辛いという。
そう言えば昔、ハバネロを作っていたことがあったなぁ。
記録を調べると2011年に作っていた
以下は当時の記録からの抜粋
「唐辛子を収穫した後で頭を掻いたら、その後で頭がヒリヒリしてねぇ・・・」
「先週もその話をしていたんですよ、唐辛子を収穫した後でオシッコをしたら・・・」


●「若採りライムホルン」に話を戻す。
さほど美味いとは思わなかったがスーパーでは売っていないため作ってみないと分からない。

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やり残しの耕耘

2024-10-11 07:39:07 | 池辺農園

●午後、庭のベンチを組み立てていたら晴れ間がでた。
これ幸いと畑へ行き、朝の雨でやり残した作業をやりに出かけた。
時間があるので既に撒いた米糠に追加で鶏糞を少し撒いた。

●久しぶりに管理機を使ったが、雨が土に染み込んでいて動きが悪い。
それだけでなくやや斜面になっているため、真っ直ぐに進まない。
いつも力持ちのY崎さんかN田さんがやっているのだが、横で見ている分には大変さは分からない。
でも、なんとか耕耘できた。

●これで土曜日の農作業は30分以上は短く出来るだろう。
遅れている分を少しでも取り返せそうだ。

よく見ると、耕耘で来ていない部分があったが、ま、御愛嬌だ。

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また天気予報が外れた

2024-10-10 12:21:46 | 池辺農園

●先週、出来なかった法蓮草などの予定地に米糠を撒いて耕耘する作業をやろうとした。
ところが、米糠を撒き終わったところで、曇の予報だったのに9時過ぎから雨が振り始めた。
小屋の中で雨宿りをして止むのを待ったが、なかなか止まないため家内に迎えを頼んで自宅へ引き上げた。

●以前はウェザーニュースと気象協会の両方を参考にして、土曜日の実施の有無を決めていた。
が、ウェザーニュースの方が当たる確率が高いことがわかったので、今はウェザーニュースだけで判断している。

●ところが、そのウェザーニュースも最近、外れることが多くなったような気がする。
天気予報は基本的に過去のデータを用いて天気確率を出しているが、異常気象だと過去データが参考にならないのだろう。
我々は趣味でやっているから外れても大きな影響はないが、仕事で予報を当てにしている企業などは困っているだろうな。


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法蓮草の場所に苦土石灰

2024-10-10 07:04:49 | 池辺農園

●残渣置場の土を移動する前に後作の法蓮草の場所を測量しておいた。
法蓮草の土はややアルカリ性にする必要がある。
そこで苦土石灰を軽く撒いておいた。

●本当は耕耘して数日後にpHを測らないといけないがこの雨だ。
木曜か金曜日に測ることにしよう。

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鍬の刃が抜けた

2024-10-09 08:56:24 | 池辺農園

●先々週、鍬の刃が抜けた。
この刃はH田さんが田舎に帰ったときに見つけて持ってきてくれたもので、柄はついて無かったので新たに買ってきたものだ。
刃が抜けたのは楔が取れてしまったのが原因だが、畑の中を探すには小さすぎる。

●そこで、ホームセンターで買ってきて付けたが、取り付ける向きがよく分からない。
最初は下部から上に向かって差し込んだが、これだと再度抜けた場合にまた落ちてしまうことに気づいて、上から差して金槌で打ち込んだ。

●昔の農具は手入れさえすれば一生モノだ。

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1春菊・2コカブ・3水菜・4レタスの順番が・・・

2024-10-09 07:08:29 | 池辺農園

●先週、未発芽だったコンパニオンプランツの再播種をしたが、それが無事に発芽しているかチェックした。
不織布を剥がすと、N田さんとK村さんの場所だけ何か変だ。(写真では手前側)

●北側(写真では左側)から順番に、1春菊・2コカブ・3水菜・4レタスの順番だが、2と4が発芽していない。
その隣では1,2,3が発芽していて、これが正しい。

●先週、再播種したはずの春菊が見当たらない・・・というか、春菊の位置にはコカブの芽が出ている。
「は、はーん、場所を間違えたな」
と言うと
「北側はK村さんが蒔いたんですよ」
とN田さんが言った。

●まぁ、順番が違っていても全て発芽していれば全然構わないんだけど・・・
よく見ると、1番のコカブのすぐ横に春菊の芽が出ていた。
近すぎるけど、移植すればいいか。

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里芋の追肥

2024-10-08 07:12:48 | 池辺農園

●ナスの片付けのついでに、隣接している里芋と生姜の雑草取りと追肥(米糠、鶏糞)をした。
後作の玉ネギが控えているので11月初旬には片付ける必要がある。
本来ならもっと早く追肥をすべきだったが、猛暑による疲労で後回しが続いてしまった。

●吸収が早い化成肥料にすべきだったかと終わってから反省。
少しでも早く吸収させるために鍬で耕しておいた。

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ナスの片付けと残土の移動

2024-10-06 17:48:06 | 池辺農園

●今日の農作業は以下のとおり
・片付け、北側残渣置き場の土を移動(ナス)
・法蓮草予定地のみ石灰散布
・未発芽部分の再播種、除草、灌水(先週に種を蒔いた畝、先々週の大根・カラシナなど)
・2回目の播種、灌水/土寄せ(6番畝北側の大根)
・追肥と土寄せ(セレベスと生姜)
・除草、枯れた葉を株元で除去(里芋)

(出来なかったこと)
・鶏糞&米ぬか施肥、耕耘(ニンニク1、2、3)
・測量(ニンニク1)12.3~13 .05  ⇨畝幅を5cm広げて75cmに
・虫食い跡があればSTゼンターリ1000倍液散布、除草、*土寄せ、両端と区画境にコンパニオンプランツを定植(白菜、キャベツ、*ブロッコリー)
・除草、枯葉の除去、追肥、土寄せ、消毒(ネギ)

●今日は2人が欠席のため出来ないことが多かった。
ま、仕方ない。

●今日のメーンイベントは、ナスの片付けとその跡地に北側の残渣置場の土を移動すること。
捨てた残渣は半年経って綺麗な土になっていた。
土壌内の微生物の働きににはいつも感動する。
力持ちのY崎さんは休みのため、腰痛持ちのN田さんがスコップを持って土を一輪車に入れて私が畑に運んだ。

●まだ、残渣置場の土は3分の1ほど残っていたが
「残りはY崎さんの来週の仕事に残しておきましょう」
とN田さん。
確かに、楽しみを独り占めにしてはいけない。
なかなか後輩思いの人だ。


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レタスが発芽しない原因

2024-10-05 08:02:47 | 池辺農園

(今日は雨のため共同作業は明日に順延)
●1週間前(写真下)と2週間前に種(写真上)を蒔いたレタスが発芽しない。
最初は土を被せすぎたせいかなと思っていたが、1週間前の時にはパラパラと土を掛けただけだ。
それでも駄目ということは他に原因があるということだ。

●考えられるのは発芽温度よりも高い気温だったことだ。
種袋の裏側を確認すると同時に蒔いたアブラナ科は20〜25度と書いてあるのに対して、キク科のレタスは15〜20度だった。
やっぱり・・・

●例年なら気温が十分に下がっているため、今の時期に蒔けば発芽する。
今年は夏が長くて今だに30度近くの気温になる。
今冬はどうなるのかなぁ・・・

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