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横浜・池辺農園の秘密(旧中山農園の秘密)

横浜市都筑区にある農業体験ファーム中山農園が閉園したため、有志でやっている池辺農園での野菜作りなどを紹介しています。

ニンニクの土寄せ

2010-10-31 17:21:13 | 池辺農園
●今日の新農園の農作業は以下のとおり。
・葉モノ野菜の間引き、追肥
・カリフラワーの寒冷紗撤去、追肥
・ニンニクの土寄せ
・イチゴにリン、油粕
・小豆の試し採り
・サツマイモの収穫、施肥、耕転
・生姜の収穫

●O川さんが調べられたところによるとニンニクは土寄せが大事だとのこと。
去年やっていないことは何でも試してみようと、早速、土寄せをした。
マルチを張っていたので、通路から土を取って穴の部分にのせた。
同時に2本以上出ている芽があったので除去した。

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