横浜・池辺農園の秘密(旧中山農園の秘密)

横浜市都筑区にある農業体験ファーム中山農園が閉園したため、有志でやっている池辺農園での野菜作りなどを紹介しています。

好き嫌い

2006-11-17 19:59:04 | 中山農園の秘密
●家内の友達が来て野菜をお土産にあげた時のことである。
京水菜を1束あげたら
「まあ、こんなにたくさんもらっていいの?」
たしかに、こちらでは京水菜はサラダか、煮物の飾り程度でしか使われない。
関西ではハリハリ鍋など、鍋料理でたくさん食べるので1回分の量でしかない。

●蕪(カブラ)もあげようとしたら遠慮がちに
「いいです」
「まあ、そう言わずに」
「いいえ、そんなにもらっちゃ悪いし・・・」
「遠慮しないでホラ」
とたくさん差し出したら
「キャー、私、蕪は大嫌いなの」

・根の先だけしか土の中に入っていない状態でもちゃんと成長する。

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