天地返しと寒起こし

●我々の畑は毎冬「寒起こし」をするが、お隣のN村さんの畑では毎年、天地返しをされている。（写真下）
寒起こしは土壌の殺菌と虫退治のためだが、天地返しは古くなった上部の土を下の土に入れ替える。
寒起こしは、消毒以外に「土が凍結と解凍を繰り返すことによって、土壌の構造が団粒化し、土壌改良になる」とも言われている。

●最初は大きな土の塊が徐々に崩れていく様子を写真で紹介しよう。

直後はまだ土の塊が大きい


1週間後の様子


2週間後には塊が大分消えている。