餃子で元気

　
ここ近年、料理を怠けすぎだったので一念発起して技術を上げようと、
とりあえず、苦手な作業を考えた

イワシの手開きと餃子包み

イワシは好きなんだけど、あの魚はとにかく骨が多い
柔らかいものの所詮骨だらけなので、開いてイワシフライのに挑戦
イワシはこの時期、そこそこなのが一匹50円足らずくらいで買えた
食べるのは別でとにかく、開いて開いて開いて・・・

結局、一週間で50匹くらい開いたと思う
最初、身なんてボロボロだったんだけど、20匹くらい目ぐらいからコツが分かって私的には納得
フライ用にして冷凍庫

お創菜のイワシフライは美味しいと思って買った事がなかったが自作は美味しい
びっくりした
私はイワシは実は好きじゃなかったから(笑)


次に餃子
これは流石に200個くらい包んだら上手くなった
問題は、具
私は白菜よりキャベツ派
それが凄く美味しくて、一度に大抵12個焼いて、晩御飯が餃子だけの時が多くなった
だって、凄く美味しいんだもの

そのうち、餃子ダイエットなるものがあるのを知った
そりゃ痩せたいけど、痩せたい人の食べる量じゃない
朝晩、餃子だけの時もあったし

ダイエット関係を読んでたら栄養価は随分良いとの事
考えてみたら、疲れなくなった
凄く仕事をした後でもぐったりする事もなくなったから、豚肉とアリシンの関係は最強なんだろう

しかし、焼き餃子は油を吸うので、これからは水餃子にしてみる予定
皮も挑戦する


いろいろ楽しみぃ～

安眠妨害

昨晩、取りだめしていた韓ドラが面白くて、一気に12話観てたら朝、5時だった
音量は低めにしてたんだけど、インコとの距離は1mもなかったもんだから
一晩中、わけわからんハングルが飛び交ってたもんで
流石のインコ目覚ましも効きやしない

最近は、朝6時頃からチッチチッチ囀って私を起こしてるのに、
私の起きた11時前になっても全然囀ってない

外は凄い良い天気

放鳥はなしにしてたら、ひとしきり羽つくろいをしてお昼寝モード
それがまた、めちゃめちゃ寝てる

うん、おかさんも眠たいよ
その上、ひとしきり泣いてたから目、腫れてるし


すまんのぉ～

ほったらかし

私の調子がめちゃめちゃ悪いので、全くと言って良いほど餌の管理しかしていない状態
インコクッキーは全く出し、おやつ管理の粟穂は適当に入れて、放鳥は3日に一回は自宅待機
それでも放鳥の時間は以前に比べて少なくなり、まったりが多い

年?と言える年齢でもないのに・・・

健康面はそんなに悪くはないと思う
ただ、私が日中寝ることが多く、そういう時は意外と静かにしてくれたりと気を使ってくれてるから
本人たちはテンション駄々下がりの状態なんだろう

私が元気ならば囀って、寝てると黙る


最近、朝方急激に冷え込む時があるからちょっと心配はしてる
起きるのも6時くらいからなんだか催促してるし、
夕方4時過ぎにはおねむモード


まぁ、いっか