風車？クロワッサン

今日のお昼は千趣会『焼きたてパン曜日』
４月に届いた　風車クロワッサン。
デニッシュ系は作るのが面倒なので延び延びになってました。
でも５月分が来てしまったので作ることに。

レシピでは６個分の所、にらみ合いになるので１つ分を小さく、数多く作りました。
２次発酵のこの時点ではなんとなく風車の形でいてくれたけど、焼き上がりはこれ。

山盛りじゃなく、もうちょっと映えるように盛り付ければよかった
見た目はこんなだけど、さっくり美味しくできました

夕飯は子供１作『キムチーズ肉じゃが』『葱とわかめのお味噌汁』＆トマト
今日は作りたいからと言って作った。母の日分宣言無し
と言うことで、次週また母の日分として作ってくれるそう。楽しみ

旦那と遊んであげた子供２の『ケロケロ日記』