串カツの晩御飯

世間は今日から仕事や学校なんだろうけど、うちの旦那は５連休なので今日も家にいたよ。

幼稚園の送り迎えをしてくれたのは助かったけど、子供たちが小学校と幼稚園に行ってる間、会話は特にないし、私は朝から立哨当番や家事でバタバタしてるのに、旦那は優雅に漫画なんか見たりしてイライラした

老後を迎えたとき、毎日どうしよう



そんな今日の晩御飯。

インゲンとトマトの卵炒め

ミニトマトの砂糖漬け

ナスと豚肉の生姜焼き

野菜炒め

ベーコンとポテト炒め

オクラときゅうりのサラダ

焼きいも

さつまいも、スーパーの特売で３本１００円だったんだけど、ねっとりしてて甘くておいしかった

１袋しか買わなかったんだけど、もっと買ってくればよかったなー。



スーパーのお惣菜の串カツ

ホットケーキ

でした～。

毎日、家庭菜園のイチゴが大量に収穫出来るんだけどこの時期はすぐに傷むので冷凍するかイチゴジャムを作ってるよ。

イチゴジャムもたくさんできてなかなか減らないので、ジャムを消費するためにホットケーキを作ったんだけど、みんなおかずでお腹いっぱいになってしまってホットケーキまで行きつかなかった

残ったホットケーキは明日の朝ごはんにしようかなー。