サファイア姫の独り言

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『 なんちゃってぬか漬け』

2019年12月02日 01時23分45秒 | 料理

 

 閲覧者の皆さん、こんにちは

 

ヨーグルトとお味噌

そして 、きゅうりで

『 なんちゃってぬか漬け』を

作ってみましたよ

ヨーグルト2 に対して

お味噌を1入れて

漬ける液を 作って

 それにきゅうりを 適当な 大きさに刻んで

一昼夜つけてあげるだけです

その時注意することは

出汁が入ってないお味噌と

砂糖が入っていない プレーンヨーグルトを

 使うことです

食感はぬか漬けに近くて 美味しいですよ