サファイア姫の独り言

料理やスイーツ・グルメ
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『独活の玉子とじ』

2020年02月10日 01時23分45秒 | 料理


閲覧者の皆さん、こんにちは

春香うどを使って
玉子とじを作ってみましたよ

ウィンナーを使って 
独活を棒状に刻んで 
親子丼のタレを使って 
作ってみたんですよ 
ウインナーの食感も
よく意外と美味しく
食べられましたよ 

親子丼のように
鶏肉と合わせて
ぶどうを棒状にして
作ってみたんです
ネギの甘い食感よりも
うどのシャキシャキ感が
良かったですよ

豚肉と合わせていたのですが
これもいい感じで出来ましたよ
うど の食感と 豚肉に染み込んだ
甘辛のタレが 美味しかったですね


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