『舞茸と鶏肉の旨辛 肉汁』

閲覧者の皆さん、こんにちは

舞茸と鶏肉を使って
それと 肉汁タレ を使い
鍋風に仕立ててみました

２種の醤油 ブレンドしだしには
枕崎 製造 鰹節と乾燥しいたけを使用
さらに唐辛子や にんにくを加えた
風味豊かな タレを使って
本当はつけタレなのですが
鍋風に 舞茸と鶏肉を合わせて
作ってみましたよ
おまけ として半熟玉子も入れてみて
普通の醤油だしの鍋って感じでしたね

いつもと同じような感じで
定食っぽくして作ってみました
お箸は以前作った緑輝姫（サファイアひめ）の
ネーム入りのマイ箸です
熊さんの箸置きと
『TABESUGIKANAA・・・？』の吹き出しの
箸置きも面白いでしょう（笑）