味噌カツ丼

神戸屋のテイクアウト、味噌カツ丼(^∀.)ノ
お弁当自体も小振りで、カツはヒレカツになります。

他の具はししとう、玉ねぎ、キャベツ。
味噌カツは味が濃いので、キャベツや玉ねぎの薄い甘味がちょうど良いです。

もしかしたら玉ねぎが辛いかも??と思いながら、ご飯とともに噛み締める味噌カツは存在感があります。
緻密な繊維に、甘辛い味噌でとけた衣はテイクアウトならではです

ししとうの渋味は、終わって久しい夏を思い出させてくれました。