イカのマリネ

今日も素晴らしい青空が広がっています。

昨夜の夕食から一品。
イカのマリネ。
盛り付けがイマイチでしたがう～ん美味しかった。
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我が家のメインディッシュは月のうち20日間位は煮たり焼いたりの魚類です。
主が高血圧症のため油の多いものは控えています。
焼き魚に大根おろしを添えてポンズでいただくのが一番簡単で美味しい。
2週間くらい前に電動の大根おろし器を買ったのですが・・・。
それが荒くて口に残りまずくて大失敗でした。
また手動でおろしています、たまに手の皮もすって・・・。（笑）

偏食がとても多くて・・・悩みです。