富岡町観光協会ブログ「夢咲くら」

警戒区域となった福島県富岡町の現在…
東日本大震災・原発事故・避難に関する新着情報などをお伝えしています。

八潮学園2日目⑭じゅうねん擂り

2010-10-11 12:59:27 | 教育旅行(ふるさと子ども夢学校)
「じゅうねん」って知っていますか?
寒い地方で採れるゴマの一種で、今注目の健康食材です。
富岡町に来たのだからやっぱりコレを食べなくちゃね。
砂糖と醤油で味つけすると、ゴマより香りが良く、コクがあるタレが出来上がり!