今年は暑い(もう聞き飽きました?)
ゴーヤーが豊作だったようで(*^_^*)
次々と頂きました。そこで
きざみました~
小分けして冷凍に。。。
終わった頃に、また頂きました
そこで、干し網を100均で見つけてきました。
(ホントに何でも売っています)
多すぎて、網とザルに分けました。
連日の猛暑のおかげで(笑)
カラカラに~~(爆)
冷凍は早めに、干しゴーヤは半年ぐらいは
平気だそうです。
夏バテに良いそうですが苦いのが苦手
な人が以外に多いのも
我が家に集まった理由のようです
実は、主人も毎日だとあまり嬉しくないようです
こんなに美味しいのに、まるで私がイジメ(爆)
今日もタマゴでチャンプルの予定です
ゴーヤーが豊作だったようで(*^_^*)
次々と頂きました。そこで
きざみました~
小分けして冷凍に。。。
終わった頃に、また頂きました
そこで、干し網を100均で見つけてきました。
(ホントに何でも売っています)
多すぎて、網とザルに分けました。
連日の猛暑のおかげで(笑)
カラカラに~~(爆)
冷凍は早めに、干しゴーヤは半年ぐらいは
平気だそうです。
夏バテに良いそうですが苦いのが苦手
な人が以外に多いのも
我が家に集まった理由のようです
実は、主人も毎日だとあまり嬉しくないようです
こんなに美味しいのに、まるで私がイジメ(爆)
今日もタマゴでチャンプルの予定です
コレステロールが下がるというのです!
ゴーヤ茶を作ろうか買おうかと考えています。
何しろ私の内臓で一番問題はコレステロールですから。。。
シミにも効くというので日本酒でゴーヤの化粧水作ろうかなとか
なんとも心動かされるゴーヤです
私も、干す前にネットで見ました(*^_^*)
ゴーヤ茶(笑) 芳ばしくて美味しいそうです。
まるごと使うそうです。なんてエコな良い野菜でしょうね
干したゴーヤにお湯を注いで飲むとゴーヤ茶みたいかも~(笑)
今度試してみようかな?そして中身は又チャンプルに~(爆)