コーヒーについてちょっとだけ語るの巻

DELLのコンビニ振込用紙がなぜか2枚着ていた事に気付き、まさか注文が重複しているのではないかと内心焦っております。
明日入金確認の電話をサービスセンターに入れなくては…。
手軽に購入できるのが売りのはずが、結局店で買うより手間が掛かってしまいましたorz

やっぱりコーヒーは豆を購入し、自分で都度挽いて淹れるのが一番おいしいと思います。
ある時期からレギュラーコーヒーに目覚め、もうレギュラーコーヒー暦9年位になります。

たまたま地元に鮮度の良い自家焙煎の豆を売っているカフェがありそこがメインなのですが、たまに新しい店を求めてふらっと入って気に入ったら購入したりもしています。
よく味わってみると店によって同じブレンドでも味の違いがあったりして面白いです。

自宅での抽出方法ですが以前はフレンチプレス、その後メリタ式ペーパードリップ、そして現在はハリオ式円錐ドリップに落ち着きました。
抽出液が落ちるのが早いのでそんなに時間が掛からない割に、濃い目に作れるので気に入ってます。
フレンチプレスは濃厚でおいしく出来ますが、中粗挽きにしなくてはならないので若干面倒なのと、後片付けが面倒なのが億劫なんですよね。