雹の被害話の一日

昨日の雹は地域差があった。配達に行く途中の集落には雹が降っていなくて、被害はすくなかった。ふらっと美山の所在地区平屋が一番被害が大きかった。それに風も強くて看板など根こそぎなくなっていた。家に帰って畑を見たが、しばらく経過観察をしたほうがいいようだ。きゅうりと朝顔の種は撒こうと思っている。トマトは挿し木で苗を作ろう。天候だけはどうすることもできないことを実感した、僅か1時間の間に畑が無茶苦茶になったのだから。今晩は満月が出て星が輝いてきれいな空になっている。

昔懐かしい白和えと刺身、茄子のミートソース焼きの献立です。手間と時間をかけて作ったのに夫は美味しいとも不味いとも言いません。何を作っても作り甲斐がないのですが、私は食べたくなると作ります。ミートソースも手つくりです。白みそとバターを入れたので薄いオレンジ色に仕上がりました。白和えにはサツマイモ、かまぼこ、ニンジン、こんにゃくを入れました。私の小さい時法事などでよく作られていました。母のような味にはなりませんでしたが
それなりに美味しかったです。