元・留守宅の食卓

単身赴任の夫の帰宅で 気ままで優雅なお留守番生活!!から、久々の専業主婦生活に(>_<)

鶏のから揚げ

2008-05-16 20:09:25 | インポート

久しぶりに鶏のから揚げを作りました。

中華味と塩コショウ、しょうが、酒、しょうゆ、レモン汁で下味をつけて、片栗粉をまぶして、カリッとあげます。

それにカブとキャベツとたまねぎのミルクスープに生野菜を添えて、おまけにドーナツを作りました。

今日は友人のお孫さんを抱っこさせてもらいにいってきました。

ついたとたんに大雨、雨宿りがてら、1時間くらいお邪魔しました。

4ヶ月になるYUZUちゃん、かわいかったぁ。

私が孫を抱ける日は来るのだろうか、、、。