犬と猫と里山生活

定年後、都会をはなれラブラドール2匹と
猫5匹と暮らす里山生活。

毎年恒例の仙台の芋煮会  (2)

2015-10-25 00:01:00 | 旅行、遠出

皆さん手分けして食べ物の準備です

私が会場に着いたころには、芋煮はだいぶん出来上りこれから発砲スチロールのお椀に

盛って食べるばかりでした。これから牛タン焼きや、や肉野菜炒め餃子など、どんどん

新しいものが皆さんの手で、煮たり、焼いたりです。今日の芋煮会参加メンバ―は30人

くらい、そのうち泊まって宴会カラオケまでの人が20人くらいだそうです。

 

台の上には煮物、焼き物、ビールなどがどんどん

準備されていきます。

 

 

芋煮はもう食べられます、いい香りが漂ってきます。

芋煮はは里芋が入るのは基本ですが、今年は味噌仕立て、豚肉入りの宮城流だそうです。

ちなみに、山形流の年もありましたが、山形流は醤油味で肉は牛肉を使います。

 

 

寒い外でやっても、体がポカポカ温まります。

 

 

仙台で人気の牛タンの店、利久、

利久の牛タンで満腹状態になるほど食べました。

 

 

牛タンの切り身の暑さは5ミリ~7ミリが最高の食感が

えられるそうです。

 

 

この卵焼きが人気で、これはこちらの女性が

前日の夜中、数十個の卵を使用して焼き上げてものです。

美味しかったなあ。

 

 

餃子も手作り、幹事さんの奥さまが、夜中までかかって

つくってくれたそうです。

 

 

野菜炒めです。

肉を食べたら野菜も食べなくてはいけません。

 

 

皆さんお腹いっぱいになって、ホテルの送迎バスまで

上り坂10分位歩き、お腹を減らします。

 

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38 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんにちは~。モモパパです。 (モモのパパ)
2015-10-25 03:35:41
芋煮。
体が温まりそうでおいしそうですね。
そして牛タン。
分厚く切って食べるんですね~。
コレが仙台流なのかな。
奇しくもこちら名古屋の百貨店で宮城の物産展をやってて僕、牛タン買いましたよ~。
卵焼きに餃子に野菜炒め。
皆さんで持ち寄っていろいろ食べられたんですか~。
どれもこれもおいしそうですね。
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Unknown (siawasekun)
2015-10-25 04:38:21
素敵なショットと解説から、様子、雰囲気、伝わってきました。

食べたくなりましたよ。ぜひ、・・・・・・。

いつも、涙が出るほど嬉しいコメント&心遣い、心より、恐縮、深謝しています。
応援ポチ♪♪
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Unknown (チーちゃん)
2015-10-25 04:41:34
おはようございます♪
芋煮も肉厚の牛タンも美味しそう~
餃子に厚焼き卵
美味しいものがたくさんあって
嬉しい時間でしたね(*^_^*)
☆~
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懐かしい仙台 (コテツ)
2015-10-25 06:05:05
おはようございます。

10日間の入院明け、やはり仙台はいいね~~
もうかなり永く続いている恒例の芋煮会だね。
作並温泉の地下の露天風呂あの木製の階段は思い出深いですね。
そこからバスで芋煮会の河原迄行き楽しい!美味しい!
そして仲間達との歓談!こんな会が続いていていいですね!
豚肉の宮城流、牛肉の山形流、味噌仕立て、醤油仕立てと
芋煮会も深いですね~。お腹いっぱいになったでしょう。
ホテルでの将棋負けたでしょう。いいねえ~昔の仲間は。
砥石さん元気ですかね?相変わらず♪渥美二郎を歌ってたでしよう。
これからも継続して行く事を願ってます。
やはり家はいいね!こうして時間が潰せるからね。
病院では本当の無駄な早起き!今朝も5時15分の定時起きでした!
手術明け!ゆっくりリハビリに務めます。hibochanさんへの連絡
ありがとう。これを機会にヒゲを10日間剃ってません。そのうち紹介しますね。
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Unknown (キッツ)
2015-10-25 06:11:38
気絶したくなるような
おいしそうで分厚い牛タン!
みなさん、張り切っていろいろ作っていらっしゃいますね
満腹のあとのウォーキング、またおしゃべりが弾んで楽しかったとおもいました♪
こうゆう集まりはいいですね(^^)v
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芋煮会・・・♪ (cacocaco)
2015-10-25 06:26:42
おはようございます(*^_^*)

宮城流は豚肉と味噌仕立てになるのですね。
芋煮以外にもご馳走が並びましたね、
特に、こんなに分厚い牛タン、
食べたことがないかも・・・笑
卵焼きも美味しそうです・・・♪
30人も集まるなんて・・・楽しそうです^^♪

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戦友 (hibochan)
2015-10-25 07:38:50
苦しい時楽しい時過ごした仲間たちとの再会は
楽しいもの それも毎年とは 驚き
牛タンうらやましい
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Unknown (もり)
2015-10-25 08:58:21
昨日は応援を、ありがとうございました。
お陰様で、コメ休の週末をゆっくり過ごさせてもらってます。
明日から又普通通り、記事を拝見させていただきますので、
よろしくお願いします。
~☆
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Unknown (彦星)
2015-10-25 09:10:36
(*・д・)ノ*:゜★おはようございます☆・゜:*:゜
芋煮会参加メンバ―は30人での食事は美味しいでしょうね。
食欲の秋を楽しめましたね。☆ъ(*゜ー^)v♪

応援♪ポチッ☆彡
いつもご訪問頂きまして温かいお言葉を
ありがとうございます。
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Unknown (country walker)
2015-10-25 09:11:16
同じ芋煮会でも山形流、宮城流と内容が異なるのですか。
全く知りませんでした。
前日から準備、下ごしらえと幹事の皆様方も大変だったことでしょう。
美味しい料理に懐かしい人たちとの会話、そしてビールと盛り上がったことでしょうね。

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