サラダうどん

ここのところ、忙しい日々が続きました。

皆さま、ご来店ありがとうございます

ランチどき、私がバタバタしていてもお客様があたたかく待っていて下さるので本当に助か

ります。

暑くなってきたのでさっぱりしたものでもと夏の新作メニュー「サラダうどん」です。

この日はモロヘイヤのおかか和えを乗せたもの。なかなか評判良くて

この花なんだかわかりますか？ハーブの「アーティチョーク」です。

昨日の朝、「あぐりの里」へ行ったら生産者さんの恵子さんからいただきました。

畑にあるのですが花首が重くて倒れるからと切って来てくださいました。



昨日は、閉店後タウン誌「月刊にいがた」の取材がありました。前日に電話をいただいて

翌日に取材。あまりの早さに驚きです

お客様が口コミ情報に投稿してくださったそうで本当に感謝です。

今月の２５日発売の号と聞いてまたまた速さに驚き

もうすぐ一年がたちますが本当にお客様に恵まれやってこられたと思います。

みなさま、ありがとうございます。