鍋は鍋でも～

タジン鍋です。

野菜をめっさ摂りたい、？いや、摂らないとヤバイなんて
時は、うちはこれ、タジンです(^^)



キャベツや玉ねぎ、エノキ、ヒラダケ、シイタケ、
もやし、ネギや鳥肉、そして豚肉！

水を加えず、野菜の煮汁のみ、というのも
又栄養がギュッと凝縮で良かったりします。




味付けせずに、ポン酢で食べるとかなりヘルシー。

野菜も蒸す事で沢山食べられますし、かなりいい感じです(^^)

夏場でも、結構やっちゃいそうです。