京の唐辛子屋さん。

唐辛子。

辛いのが苦手という方、大好きという方。

辛味って味覚というより、痛覚といった感じを持っているわたくし。


京都には、黒七味をはじめ、沢山の唐辛子の人気店が軒を連ねています。


個人的には、錦市場の一番奥にある「ぢんとら」さんなどは、時々
除いてしまうほど好みのお味なのですが。


そんな辛い物好き、唐辛子好きのわたくしが

中でもこよなく愛するお店がございます。


それがこちらの「おちゃのこさいさい」さんです。

二年坂だったか、産寧坂だったか・・・にもお店はあるのですが、

最近錦市場でも発見。




今回は調合してオリジナル七味を作っていただきました。




これで７００円弱。

こちらの売りは「舞妓さんひぃひぃ」という名の、
京都亀岡産ハバネロ一味でして。

もう何袋買ったことか、笑。

しかし最近、辛いもいいんですが、深みのある辛さ（山椒）
と出会ってしまいまして、笑。

それじゃ、山椒を効かせたオリジナルの七味を作ってもらおうと。

調合していただいて、すぐに味見させていただきましたが、

これは・・・・！

おうどんを食べるのが楽しみになりました、笑。




から揚げや、お味噌汁に少し入れるだけでも風味豊かになりますよ。



あ、から揚げで思い出しましたが、おまけフォト、笑。


土日など列が出来るほど人気の「金のとりから」

帰りに寄ってみました♪






新京極三条側にあります。

小粒のから揚げが食べやすく、カラッと上がっていて
スナック感覚で食べられるジャンクなフードです♪

こちらも美味しいので、是非。