
勝手にお惣菜♪
スーパーのお総菜売り場を見て、自家製を♪ お惣菜って、主役になれないけど、無いと寂しいので、何かしら作っておかなきゃ レシピは無いです。高齢者は、料理を...

パスタ、いろいろ
そら豆をいただいたので、そら豆入りのパスタ アスパラを送っていただいたので、アスパラ...

春雨のアラカルト
大量の春雨を、全部戻しちゃってえらいことに! いろいろアイディアが浮かびまくり(爆) 今更だけど、乾物を戻すときは気をつけなきゃあひゃひゃひゃひゃ(≧...

茄子の料理も
料理はシンプルが体に良いお年頃♪焼きナスならとてもヘルシー 炒め物にするとカロリーア...

魚介類の料理なら
高齢者の料理は、 シンプルイズベスト! お刺身で食べると、素材のカロリーだけ。 焼...

パンを焼きまくった話
ホームベーカリーでパンを焼きまくり 基本の食パンから始まって、(説明本に書いてある通りの分量で) 一番焼いたのは、クルミとレーズン チーズをドバっと入れたり、 抹茶...

ハンバーグの基本
今更だけど、『ハンバーグの基本』 分量と作り方 合びき肉 450グラムパン粉 カップ1牛乳 大匙 3玉ねぎ 1個(みじん切り200グラム)卵 1個塩コショー麺つゆ少々 玉...

五目煮なます
『五目煮なます』は、ヘルシーで繊維がたっぷり! とても美味しいので、お正月には大根な...

茄子のかば焼き
群馬県民の秘密のごちそうだそうです。 材料は、茄子・蒲焼のタレ・山椒 あとは、鶏肉の照り焼きがあればOK (コンビニの焼き鳥でもいいと思う) 茄子にラップをして電子...