うずら豆

せき麺の商品とイベント情報！
おはようございます「地粉うどんのせき麺」です

今日はうずら豆を煮てみました


鍋に多目の水を入れ沸騰させます


沸騰したら一度水を切って新しい水を入れます
再度沸騰したら火を弱めて
３０分くらい煮ます
豆がやわらかくなったら煮汁を切って味付けをします
今回は砂糖と塩で甘くしました


出来上がりです
まずまずの出来でした