収穫祭等の打ち合わせ会

今晩は、「収穫祭」、「とんどさん」、「豆腐作り＆米粉・おからドーナツ＆きなこ作り」の打ち合わせ会を行ってきた。

（4部合同なので、人数が多い・・。）

まず、収穫祭。

今月の23日に行う収穫祭は、例年とおり、「しめ縄作り」と「もちつき」をする事に。

青少年育成部は、餅つきを担当するが、例年のごとく、大先輩達が張り切られる事であろう。

とんどさんは、1月16日に開催。

昨年から行っている、とんどさん。

今年も、山に行く予定のため、失礼する事にしました。

すみません。

さて、新たな試みとして行うのが、大豆と米粉を使った調理実習。

（ここからは、青少年育成部のみ。平均年齢が、かなり下がります）

もちろん使う大豆＆米粉は、CCの畑＆田で獲れたもの。

（とは言え、大豆に関して当部は、一切、世話をしてませんけど・・）

本番は、2月27日と決定。

試行を、2月16日に豆腐作り、23日に米粉・おからドーナツ＆きなこ作りをする事に。

きなこは、石臼で作る（挽く？）予定。

美味しいのが出来るでしょうか。

部員の皆さま、またまた、お世話になりますが、よろしくお願いします。<(_ _)>

さてさて、作り方をネットで調べるとしましょう。