船長の海へ山へ

船長の、獲ったぞー!&滑ったぞー!

ハゼ釣り・・2

2011-10-02 21:09:52 | 釣り

昨日、子供とハゼ釣りに出かけた。

Image754行ったのは、とある河口。

午後1時すぎから釣りを開始。

釣れますね~。

しかも大きいです、ここのハゼは。

★昨日の釣果 ハゼ30 キス1

Image755約3時間での釣果。

釣ったハゼ、今回は干物にしてみた。

昨夜から干して、今日の夕方に完成。

(天気、ちょっと悪かったですからね)

早速、今晩焼いて食べてみた。

うーん、今回も、塩加減バッチリ。

美味かったです。

でも塩加減、二度と同じものを作ることは出ません。

毎回、フィーリングで(魚の身の厚さを見ながら)、塩を入れてますから。

コメント
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