ひとりごと

日々様々なことをのんびりと書き綴ります。
時々、スケオタになることも・・・
コーヒーと読書と空を見るのが大好きです。

疲れた時のお酢料理

2015年08月10日 | 日記

一日中外にいたせいか

暑かったせいか

黒酢あんかけが食べたくなり、

夏野菜をたくさん入れて、鶏肉と夏野菜の黒酢あんかけを作りました

枝豆ととうもろこしとかぼちゃも茹でて

冷えたビールと頂きました♪

労働のあとのはサイコーです

 

 

食べていたら、夫が

「しいたけ サイコー!!」

と言いながら食べていたのですが、しいたけは入ってません

よくよく食べているのをみたら 茄子でした(笑)