自分のブログを読み返してみたら、食べ物ばっかり・・・・
で、
今回もまた食べ物系です(笑)
近くに出来て以来 ずっと気になっていたラーメン屋さん
オープン当初は外に人が並んでいたので、少し間をあけて行ってみました。
燕三条系ラーメン???
バラのりが入ったラーメン
背油たっぷり!
麺が2種類あって選べます。
このラーメンが有名のようです。
奥洲いわい鶏と比内地鶏と煮干しの味がバランスよいのだそうです。
こちらは醤油ラーメン
麺は細麺で、スープが にぼし系だそうです。
私は 野菜も食べたかったので みそラーメンにしました。
麺は中太麺で、スープが少しピリッとくる感じで、にんにくチップ?が入っている気がしました。
これが美味しかった!です。
これから寒くなったらいいなぁと思いつつ
一緒に行った息子たちが食べるのが早くて、必死に咀嚼しました。
ゆっくり食べたかったです^^;
https://ramen-restaurant-1837.business.site/