かぼちゃに異変？

今朝、母が、かぼちゃを煮ていた。

私が、隣に行くと、「ほら、かぼちゃの中で芽出った。こんなの始めてだ。異常気象がえ」と

見てみると、中で種から、芽が出ている

１本２本ではない。

もやしが２・３倍の大きさになったようなものだった。

あの硬い種が、黄色い葉っぱのようになっていた。

さすがに、食べようとは、思わなかったけど

母「このかぼちゃ、隣からもらったんだけど、うまいかどうかなぁ」(?_?)

朝食になて、テーブルにならんでいたので、食べようとしたら

「食わんにぇ」

「なんで？硬い？」

「いや、塩入れたら、しょっぱくって」(^_^;)


「なんだ」と一口食べて、そんなに塩っからくもなかったけど

結構、スジがあって、やわらかったので

「これ、あずきかぼちゃにいいかも」なんて言っているうちに

「しょっぱー」塩気がどんどん増していった。

母、笑いながら「だから、小豆、茹でったでら」


もうすぐ、来年は７０歳になる母が

初めてみたという、かぼちゃの中の芽

これって、何か意味があるのでしょうかねぇ！