夏がやってきました
今年も暑そうですね
等々力さんからいただいた完熟プラムを冷凍していたので、何かできないかと調べてみたところ、
冷凍プラムでもジャムが作れると聞きまして、早速作ってみました
冷凍したプラムは水に浸けると皮がすんなりむけました
種は実と離れてきたため取り出しました。砂糖を加えて煮詰めます
瓶を煮沸してジャムの状態のプラムを保存します。白湯で薄めてポットに入れました。
皆様に試飲していただきましょう
ジャムも少し加えて注ぎました
いかがでしょうか
少し酸っぱいわね
美味しいですよ
作ったんですか？
甘い
カンパイ
お酒は入ってません
もう飲んじゃった
美味しいですよ
ウメ？
イチゴでしょ？
色は確かにイチゴに似てますね
どんなかな
この前のと同じ味がします
甘いね
美味しいよ
私には甘すぎるよ
様々なご意見を伺えました
次回につなげたいと思います。
冷凍のプラムも美味しくいただくことができました
また、来年も楽しみですね
