２年ぶりの焼きナス

夏野菜のなすび今一番安い時期です。ガス台の位置の関係でグリルが使えない(使った後、外して洗うことができない）先日焼きナスもどきを作りましたが皮が硬くて失敗しました。
今日は後の掃除を工夫する(入れた水を布巾で絞り出してとりだす。）ことで焼きナスができました。
キチンをリフオームして以来２年ぶりの我が家の「焼きナス」１人１個半です。美味しかったです。
また食べたいです。

冬に備えて布団を整えた

毎日暑い日が続いています。１０月になると気温が下がるそうです。いつもの事ですが秋は何となく寂しく感じます。今のうちに片づけを済ませて秋は手作りなどで楽しい時期にしたと思います。
要らない布団など整理してすっきりしたいものです。今日はとりあえず洗っていた冬布団の襟カバーなどあたらしく付け直したり汗を拭き拭き手縫いで取り付けました。マットを捨てたので押入れもゆったりしました。
まだまだいっぱい捨てなければいけないものがあります。画像は鶏肉レバーの甘辛煮とゴーヤチャンプル
我が家風です。鶏レバーは主人の得意料理です。おいしいですよ。ゴーヤ料理は私の料理です。ほかの野菜を入れると量が増えすぎて残ってしまいます。でも両方ともあくる日もおいしく食べれます。

夕食はビーフシチュー

毎日暑い日が続いていますね。私の部屋は西日の差しこむ２階です。やらなければならないときは
頑張っています。最近はベビー服もいち段落して自分の服を縫おうと思っていますが暑くてだめです。
暑い～とだらけているとすぐに冬になります。最近、料理には気を使っています。ボケ防止です。
今日は圧力鍋を使ってシチューを作りました。特売の肉ですから先に柔らかくして野菜と煮込みました。
おいしく出来ました。

両親の墓参り

二男と途中で合流して瓜破霊園に眠る両親のお墓に行ってきました。
４日前に姉夫婦が草をとりのどいてきれいに掃除をしてくれていました。二男が墓石を洗って少し草をとって花を入れなおしました。３人とも汗が噴き出てきました。家族の健康をお願いしました。
大阪の天六の二男の行きつけのすし屋さんで昼食を食べアイスクリーム屋さんでアイスクリームを食べて
梅田まで歩いて戻り３人は思い思いのところに行きました。私は阪神百貨店の婦人服セールを見て歩きましたが売り場の販売員さんがカットソーを勧めてくれるので試着して似合っていたので買ってきました。

京都駅ビルでハンバーグ

何度食べてもあきないのです。はじめは友達が連れていってくれたのです。主人は京都に来たら必ず
食べています。

膳所のお墓参り

弟夫婦と主人の両親のお墓参りに行ってきました。昨日は曇っていて丁度よかったです。
１時間ほどかけて皆で草むしり墓石洗いをしました。京都駅に出て私たちが良くいくレストランでハンバーグを食べました。友達が教えてくれて気に入っています。弟夫婦もおいしかったと喜んでくれました。
伊勢丹を４人でウインドショッピングして喫茶店に入ってデザートと主人と弟はビールです。
会うのは春以来ですが話が弾みました。私以外は故郷が同じですから。今度は近くで山の中の温泉に行くことになりました。

孫のボレロができました

暑い日が続いていますが、先日ちょっと猛暑一休みの日、孫のスタイとボレロを作りました。
Ｋちゃんから預かったミニタオルハンカチと手持ちの生地で作りました。今回インターネットで購入したスナップボタン思ったより小さくてつけるのに一苦労しました。温度調節に簡単に羽織れてよいかしらと考えました。

電子オーブンレンジを買い換えました。

２５年前に買った電子オーブンレンジを買い換えました。１２万円位したと思います。忙しかったのでパンやケーキは数回作った程度で色んな機能は使わず、温めとたまに大きなものを焼くのに使いました。だから２５年も壊れることなく使えたのでしょう。２年前から買い替えを考えていましたのでパンフレットを集めて機種を決めていました。最近値下がりしたので購入を決めました。諸経費を入れても２万円でおつりが来ました。
オート機能もついていますので今度こそ色々挑戦しようと思います。