昼食はシリコン調理器でチャーハン

長男夫婦にプレゼントしてもらったシリコン調理器でチャーハンを作りました。４回目になります。
レンジは具と調味料いれて３分、暖かいご飯と溶き卵を淵にいれて２分、蓋を開けて１分と覚えました。味付けはその時によって変えます。オムライス、ピラフ、チャーハン野菜が焦げたりせず綺麗にしあがります。今日はベーコンを使い油は使用しませんでした。

手作りスタイ

一回り小さいミニタオルで裏に木綿地を貼りました。周りにジグザクミシンをかけボタンホールステッチをしました。

ハンドタオルで2歳孫のスタイ作りました。

嫁に頂き物のハンドタオルでスタイを頼まれましたので作りました。裏に木綿地をつけると
簡単につくれます。

グリルパンを使って鯛を焼きました。

最近小振りの鯛を見るたびに焼けるかなぁと思っていました。新鮮で調理済みの鯛があったので塩をして1時間置いて焼きました。美味しかったです。最近買ったグリルパンも大夫使いこなせてきました。まだチキンと魚だけです。

今日のもう１品白菜料理

友達に小ぶりで柔らかい白菜をいただきました。青い葉も食べれるよと言っていたので
早速、牛肉、糸こんにゃくのすき焼き風を作りました。薄味ですが最後に牛肉を入れて火を止めて少しおきますと牛肉に味がしみて美味しくいただけました。白菜も４分の１、２人で食べました。美味しかったです。

アボカド料理

血圧が高めの私はアボカドを時々買うのですがサラダにしたり、そのままわさび醤油をつけて食べるくらいしかしませんでした。クックパッドを見て、今日はポン酢とごま油、薬味生姜ネギにつけてみました。とても美味しかったです。