節子の部屋

手作りの作品や趣味のイラスト、園芸など身近な生活の話題を提供します。

ゆず大根

2010-01-30 15:12:41 | Weblog
大根の美味しい季節です。2年位前から作っています。
レシピーは、よそで見つけて自分でアレンジしています。大根600g・焼酎をカップ
4分の1使います。砂糖100g・塩大匙2杯・酢2分の1カップ・塩漬けせずに調味液にすぐつけて5・6時間後には食べられます。砂糖を少し控えたり酢を多めにしたりします。
最後までシャキシャキしておいしいです。義妹に教えたら美味しいと大喜びです。
今回は大きなかぶらが100円で売っていたのでかぶらを同じ方法でつけました。
保存袋でつけて漬かったらタッパーに入れて冷蔵庫で保存します。

マフラー

2010-01-25 22:19:33 | Weblog
昨年編んだ編み方なのに忘れて思い出すのに苦労しました。
やっと思い出したときは画像に残すようにしました。
主人に手先を写してもらいました。ケーキを作ってくれた友人ならと
助けを求めましたが、私のほうが先に思い出しました。

握りずし

2010-01-25 22:13:27 | Weblog
友達のご主人から頂いた鯛のお刺身で夕食を作りました。
握りは主人が作ってくれます。
作品展の帰りに本鮪の刺身を買ってきました。高いので少しです。
3人分作りました。鯛もぷりっとしておいしかったです。

地震から

2010-01-17 23:01:44 | Weblog
地震から15年目、テレビで被害の大きかった神戸の事など目にすると
地震の恐ろしさを改めて感じます。日本や世界の色んな地域で地震が頻繁に起っています。
あの日1995・1・17の我が家の写真も久しぶりに見ました。
我が家も半年後に修理はしたのですがさらに家は傾いています。

長寿会の新年祝賀会

2010-01-15 20:48:29 | Weblog
地域の長寿会の新年会が近所のお寺の大広間で行われました。
60歳からですが皆さん私より高齢です。
1歳年上の班長さんに勧められて2年前から会員になっています。
色々な行事に参加するようにしています。42年住んでいますが、知らなかった人も多いです。名前は覚えられません。私は水泳仲間、高校、洋裁学校、地域と親しくつき会っていただける友人もいます。でも住んでいる町会のお世話になって成り立っている事も多いと感じます。体調も良くなったので、身体で出来る事はお手伝いするように心がけています。

鏡カバー

2010-01-12 15:35:22 | Weblog
お正月に主人のデジカメカバーを見ていた嫁のKちゃんから鏡カバーを頼まれました。メールの写真とサイズを頼りに製図を起こして作ってみました。うまくサイズがあうかしら?少し心配。でも合わなかったらまた作ればいい事です。朝、暖かい部屋でお化粧する小さな鏡です。はずし易い様に紐をつけました。

オキザリス

2010-01-10 11:05:19 | Weblog
2010年明けて以来寒い日が続いています。
4日に初泳ぎしてから、腰痛体操やヨガに参加しています。その後300m
(スポーツクラブの事情で大人の水泳は終了)泳ぐ程度です。レッスンに入れると
1時間に1000mは泳げるのです。夜のレッスンに参加する時は7時過ぎに家を
出ます。寒い日が続くと行く事が出来ません。自転車で20分かかります。
お昼のレッスンは体操,ヨガと同じ時間帯にあります。時々暖かい日があるといいなァと思います。我が家のオキザリすも暖かい日が来ないので花が開きません。

夕食はお好み焼

2010-01-02 23:51:02 | Weblog
昨日に比べて風も無く寒さも和らいだ感じです。
帰りが遅くなると寒くなるので夕方に長男夫婦は帰っていきました。
おせちは持たせました。
夕食はお好み焼にしようか?と次男に尋ねると「まかして」といってくれたので
作ってもらいました。お店で頂く時に研究しているのでしょうか?
手間をかけて、とても美味しい「お好み焼」を焼いてくれました。

家族揃ってのお正月

2010-01-02 22:13:54 | Weblog
恒例の親族揃ってお正月が今年から中止になったのです。
家族5人揃ってのお正月は出来ました。
長男は暮に風邪を引いて寝込んでいたそうです。
嫁は1人で実家に行って来たそうです。
今日はましになって、やっとこれたそうです。
おせちを明けると美味しそう。お雑煮が食べたいと言うので作りました。
黒ウーロン茶で乾杯しました。長男以外はビールです。食事の後風邪薬が効いた
のかうたた寝をしていました。その後携帯でイラストを描いて楽しんで見せてくれました。来た時より元気が出てきたといって帰っていきました。