昨日の夕方姿を見たのが最後で
今日はご飯に手がつけてない。
晴れた日が続いたから
おうちがわかって帰れたのかな・・・
昨日のフェスタ町田で
商店街をぶらぶら歩いていると変な鉢植え発見。
秦野は「たばこ祭り」があるので
街角にたばこの鉢植えがあったりするし
なんか雑草にも見えるワイ、と思ったら
陸前高田の山くらげです、と書いてある。
あ、文字入らなかった・・・
ヒメジョオンとかとどう違うのかしら？と思うような姿でしたが
ネットのニュースで一度読んだような気がして
せっかくだからと買いにお店へ入りました。
地方のお土産屋さんで見る姿とはえらい違いますが
お土産屋さんで売られる山くらげは９５％以上輸入品です。
しかも塩漬けで野ざらしで横浜港の倉庫に山積みで
そこにはカラス一羽、ネズミ一匹いない場所
というのを7月に勉強したし
試しに戻して見たらきれいなグリーンになりました！
歯ごたえはこりこりしこしこの山くらげです。
昨日は戻したのをそのままおかか醤油で食べましたが
個人的にはポン酢が好みかも！
陸前高田の被災地に種を送って育ててもらって
ほとんどこのお店で引き取るそうです。
山菜は処理が面倒なので
変な話「時間だけは沢山ある」人がいないと国産は無理とか。
このお店はブラジルにも種を送ったそうですよ。
もう少し太いのが欲しいのでまた町田へ行こうっと。
そして今日はごま油で炒めて
石垣島ラー油をかけてみるのだ。