ふりかけ♪

おしょうゆとみりんと
かつお節厚削りと昆布だけ

で作った麺つゆの
絞りかす？で作ったインチキ錦松梅
「禁商売」です（笑）

カスとはいえ
松の実・白ゴマ・きくらげ・梅酢を足して

出しで残った昆布を水に漬けておけば柔らかくなるので刻み
麺つゆは辛口なのでお砂糖もちょっと加え

フライパンでゆっくりゆっくり炒る
焦げ付きやすいので注意

秋の夜長は手作り三昧・・・
これで身にならなきゃもっといいのに～～～