５年生が炊飯の学習後、味噌汁作りの調理実習を行いました。
出汁の取り方やその重要性を学習。
味見。
実(具)のカット。
なかなかの腕前ですよ。
注目し過ぎ。
片付けもてきぱきです。
今回は基本の味噌汁を作りました。
ぜひおうちで復習を。
次回は、応用編です。
グループごとに工夫を凝らした味噌汁が登場することでしょう。
その次は、いよいよご飯と味噌汁を同時に作る学習です。
またてきぱきとがんばりましょう。
６年生になったら、おかず作りを学習して、いよいよ一人前です。
と、その前に。
栄養教諭の先生と一緒に栄養素の学習。
献立作りに役立てましょう。
