バレンタインのお返しにフォンダンショコラ作りました♪

中学生の息子が、バレンタインデーに女の子から１０人以上
手作りのチョコやらチーズケーキやら頂いていきました。
友チョコらしいんですけどね・・・

全員手作りでいただいたので
息子がホワイトデーのお返しも手作りにしたいということで
フォンダンショコラを娘と私がお手伝いをして作りました。

といっても
小麦粉、バター、チョコ、ココアパウダー、たまご、砂糖等を混ぜ混ぜする
簡単なバージョンですが。
何しろ初めて作るもんですから（＾＾；；；

でもでも
１８０度のオーブンで９分間焼いたら
中はトロトロのチョコレートで外はしっとりチョコレートケーキ
って感じですごくおいしくできました！

オーブンから取り出した瞬間はふわっとしているんですが




少し経つと上の方がペシャンって感じに




でも、中には、アツアツトロトロの蕩けたチョコレートが♪






めちゃくちゃおいしかったです！

味見と称して、たくさん作ったので
家族みんなでおいしくいただきました。

その後、ラッピングの袋に娘が息子のためにつめてあげて♪



冷めてもレンジでチンすれば、中身はトロトロになるので
めちゃおいしいです！！

料理を作るのは大好きなんですが
お菓子作りってあまりやっていませんでした。

でも出来立ての味が楽しめるなら
簡単なものでいいからお菓子作りもやってみようかな～♪



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