1年前を振り返って 振り返りに役立つ「1年前の記事」

写真を見ると充実した野菜中心の夕食。
忘れていたけど去年はちゃんと漬物も作っていたんですね。ナス、キュウリ、シロウリの3種類も。
ワケギも今年は植えたばかりなのに。去年は頑張っていたのがよくわかります。
1年を周期の野菜作りは、前年の振り返りが大切。
gooブログからメールで知らせてもらえる「1年前の記事」は、野菜づくりの振り返りにはとてもありがたいです。

 

自給自足の今日の夕食

ナスの揚げ漬け、ワケギのぬた、トマト・玉ねぎ・キュウリ入りのポテトサラダ、オクラ、シロウリ・キュウリ・ナスの漬物。すべてがうちの作物です。おいしくいただきました。野菜高騰のおり、こ...

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1年前を振り返って 今年は大きな畑1つに集中

もともとこの小さな畑を先に借り野菜作りをはじめ、昨年度から大きな畑（今借りている畑）も借りるようになりました。
仕事に週4日行きながら自分でもよく二つの畑を頑張れたなあと思います。
今年から一つに集中。じっくりと畑仕事に取り組もうと思います。

 

小さな畑の収穫

ナス3本、キュウリ2本、大葉いっぱい、バジル適量。バジルが元気に大きくなっています。...

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