昨日、4月の作業予定を整理したつもりでしたが、サトイモのことを忘れていました。
他の方のブログを見ていて思い出し、昨年の記録を見るとサトイモの植え付けは4月15日でした。
ショウガの植え付けと同じ日にしていました。
来週末には耕して、ショウガも買っておかないと。
今年は少しずつ抜いていた塩漬けにしていたタカナ。
1年前の今日、全部抜いてぬか漬け作りを始めています。
タカナの漬け物作り畑のタカナは漬物にすることに。オーナーの奥さんから漬物の話を聞き、そうすることに。オーナーの畑のタカナが全部収穫されているので、うちも今日収穫することに。 重さは全部で５kg。水洗......
このまま畑に置いていても、近々とう立ちし食べられなくなると思います。
今年はぬか漬けをやめて、塩漬けにして冷蔵庫に保管するだけですが明日全部抜こうと思います。
３月１７日に始めたサツマイモの苗づくり。
昨日で２週間。
寒い日が続いているので、まだ芽は出ていないとは思いながらも、確認のため二重のビニール袋を外してプランターを覗いてみました。
二つのプランターどちらもつるは伸びていませんでした。
育苗中のポット苗。
畑に植えられるものとまだ育苗するものに分けました。
キャベツとうまい菜は成長が遅いですが、畑で育てても大丈夫では。
明日、畑に植えます。
残ったものは、もう少しの間育苗します。
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